Отображение 13–20 из 20

  • Люля-кебаб из курицы [220 г]

    Плотное снаружи и сочное внутри это легкое летнее горячее блюдо сделано из аккуратно приготовленного шефом фарша молодых курочек. Жарится на плоских шампурах над мерцающими углями мангала, при подаче оформляется лавашом и овощами.

    Калорийность порции – 689 ккал, 100 г – 313 ккал.

    750,00 ₽

  • Люля-кебаб из телятины [220 г]

    Равномерно прожаренное над тлеющими углями нежное телячье мясо с восточными специями. Гарнируется сочными дольками помидор-черри, хрустящим красным луком, домашним лавашом и душистой зеленью.

    Калорийность порции – 589 ккал, 100 г – 268 ккал.

    990,00 ₽

  • Перепелка [2 шт.]

    Пара свежих молодых перепелок с удаленным килем поджарены с подсолнечным маслом на мангале без добавления пряностей и приправ. Приготовленное таким способом перепелиное мясо обладает мягкой консистенцией и дразнящим ароматом.

    Калорийность порции – 673 ккал, 100 г – 337 ккал.

    890,00 ₽

  • Сибас “Экстра” [1 шт.]

    Жареный целиком сибас, приготовленный на решетке над открытыми углями. По традиции жителей средиземноморского побережья подается с плодами оливкового дерева, луком и лимоном.

    Калорийность порции – 604 ккал, 100 г – 201 ккал.

    1390,00 ₽

  • Форель [1 шт.]

    Жареная на углях речная форель в обрамлении из тонкого пшеничного лаваша, сочного лимона, сладкого красного лука, маслин и оливок без косточки. При подаче поливается смесью растительного масла и бальзамического соуса и украшается гранатом.

    Калорийность порции – 782 ккал, 100 г – 261 ккал.

    1190,00 ₽

  • Цыпленок по-грузински [1 шт.]

    Нежный цыпленок, жареный в растительном масле до образования золотистой хрустящей корочки. Готовится без добавления каких-либо пряностей, поэтому обладает чистым и натуральным вкусом без посторонних примесей.

    Калорийность порции – 936 ккал, 100 г – 374 ккал.

    1100,00 ₽

  • Шашлык из курицы [220 г]

    Маринованные в кавказских травах кусочки куриного филе готовим над нежным дымом тлеющих углей. Золотистая корочка хрустит при надкусывании, а мякоть шашлычка дразнит вкусовые рецепторы густым и ароматным соком.

    Калорийность порции – 484 ккал, 100 г – 220 ккал

    750,00 ₽

  • Шашлык из телятины Бастурма [220 г]

    990,00 ₽